Fein gewürfelte BIO Tomaten mit Basilikum - Polpa di Pomodoro al Basilico BIO, 280g
Eine geschmackvolle, mediterrane Basis aus sonnengereiften BIO-Tomaten für Ihre Saucen und Suppen
Preis je Glas 280g (12,50 €/kg)
Passata di Pomodoro al Basilico
Passata Royal, italienische Tomatensauce mit Basilikum aus dem Piemont
Preis je Flasche 680g (5,81 €/kg)
Ragù di Cinghiale
Ragout vom Wildschwein aus dem Piemont.
Mit Zwiebeln, Rotwein (Barbera), Knoblauch und Kräutern
Preis je Glas 180g (33,05 €/kg)
Sugo all Arrabbiata
Tomatensoße mit Chili (Piemont)
Preis je Glas 180g (21,70 €/kg)
Sugo alla Puttanesca - würzige Tomatensauce mit Sardellen und Knoblauch, 180g
Tomatensauce mit Sardellen, Knoblauch und Kapern
Preis je Glas 180g (27,20 €/kg)
Mostardel - Condimento con Moscato 250ml (Piemont)
Dessing/Fruchtige Würzsauce für Käse, Fleisch, Salat, Nachspeisen
aus Moscato-Traubensaft, Äpfeln und Pfirsichen
Preis je Flasche 250ml (35,60 €/L)
Soße mit dreierlei vom Fisch - Ragù di Mare
Tomatensoße mit Fisch aus dem Mittelmeer
Thunfisch, Sardinen und Sardellen
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)
Soße mit Venusmuscheln - Sugo alle Vongole
Muschelsauce mit Tomaten
mit Venusmuscheln und Sardellen
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)
Fojòt (groß) mit Bagna Cauda im Set
Fojòt und Bagna Cauda (Set) aus dem Piemont
Stövchen (groß) und Glas 180g (38,30 €/kg)
Mediterrane Gemüsesoße - Ragù di verdure miste
Gemüse-Ragout aus dem Piemont mit dezenter Schärfe
mit Zucchini, Paprika und Karotten
Preis je Glas 180g (27,20 €/kg)
Bagna Cauda - Ricetta classica - würziger Dip
Bagna Cauda - typische Spezialität aus dem Piemont
Würzige Dip-Sauce zum Erwärmen
Preis je Glas 180g (38,30 €/kg)
Soße mit Steinpilzen - Sugo ai funghi porcini
Herrliche Tomaten-Steinpilzsauce aus dem Piemont
Preis je Glas 180g (32,80 €/kg)
Weißwein Cuvée
'Ciapin' Vino Bianco 2021, Cascina Roera, Piemont (Italien)
Feiner Cuvée aus Arneis und Cortese, Jahrgang 2021, unfiltriert
Eher üppig, mäßig trocken, leicht säurebetont
Preis je Flasche 750 ml (18,53 €/l)
- Alkoholgehalt: ca. 13% vol
- Säuregehalt ca. 5,6 g/l
- Enthält Sulfite, Sulfitgehalt ca. <10 mg/l
- Wein aus: Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo AT, ...
Absoluter Spitzenwein
'Piva' Vino Rosso 2015, Cascina Roera, Piemont (Italien
Ein absoluter Spitzenwein, 100% Nebbiolo, Jahrgang 2015, Piemont.
Eher üppig, sehr trocken, ausgeprägte Tannine, schöne Säure.
Preis je 750ml Flasche (31,90€/Liter)
- Alk. (Alkoholgehalt) ca. 14,55% vol
- Säuregehalt ca. 5,6g/l
- Enthält Sufite. Sulfitgehalt 11 mg/l
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 ...
Toller Rotwein aus alter Rebsorte
'La Pivetta' Vino Rosso 2018, Cascina Roera, Piemont (Italien)
Ein Naturwein aus dem Piemont, 100% Freisa, Jahrgang 2018.
Eher üppig, starke Tannine, sehr trocken, deutliche Säure
Preis je 750ml Flasche (19,87€/Liter)
- Alk. (Alkoholgehalt) ca. 14,71% vol
- Säuregehalt ca. 5,5 g/l
- Enthält Sufite. Sulfitgehalt 13 mg/l
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo AT, ...
Valdovato 2017 - Roero Nebbiolo D.O.C.G. - Cascina Fornace, 750ml
Erstklassiger Rotwein aus dem Roero (Piemont)
Vorzüglich zu rotem Fleischl
Preis je Flasche 750ml (33,20 €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 13,5% vol
- Enthält Sulfite
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Fornace, Santo Stefano, Roero, Italy
- Empfohlene Trinktemperatur: 18-20°C (gut temperiert)
Desaja Vino Bianco 2017 - Roero Arneis D.O.C.G. - Cascina Fornace, 750ml
Erstklassiger Weißwein aus dem Roero (Piemont)
Vorzüglich zu Spargel
Preis je Flasche 750ml (29,20 €/L)
- Alk. (Alkoholgehalt): 12,5% vol
- Enthält Sulfite
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Fornace, Santo Stefano, Roero, Italy
- Empfohlene Trinktemperatur: 8-10°C (gut gekühlt)
Elena - Moscato Cascina Roera
Moscato aus dem Piemont
Feinperliger Weißwein aus Italien
Preis je Flasche 0,75l (14,53 €/Liter)
- Rebsorte: 100 % Moscato Bianco
- Alk. (Alkoholgehalt): 5,5% vol
- Enthält Sulfite
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Hersteller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo AT, Italy
Auzgezeichneter Rotwein
'Barbera d'Asti' D.O.C.G. 2021, Cascina Roera, Piemont (Italien)
Wunderbarer Rotwein aus dem Piemont, Jahrgang 2021.
Eher üppig, mäßige Tannine, angenehm trocken, mäßige Säure.
Preis je Flasche 750 ml (23,87€/l)
- Alk. (Alkoholgehalt) ca. 14,57 vol
- Säuregehalt ca. 6,25 g/l
- Enthält Sulfite, Sulfitgehalt ca. 26 mg/l
- Wein aus Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo AT, ...
Rotwein Superiore
'Barbera d'Asti San Martino' D.O.C. 2018, Cascina Roera, Piemont (Italien)
Erstklassiger Rotwein aus dem Piemont, Jahrgang 2018
Eher üppig, mäßige Tannine, eher trocken, mittlere Säure
Preis je Flasche 750ml (30,53 €/l)
- Alk. (Alkoholgehalt) ca. 16,10% vol
- Säuregehalt ca. 5,66
- Enthält Sulfite, Sulfitgehalt ca. 20 mg/l
- Wein aus: Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo AT, ...
Exklusiver Rotwein
'Cardin' Vino Rosso 2012, Cascina Roera, Piemont (Italien)
Edler Cuvée aus 85% Barbera und 15% Nebbiolo, Jahrgang 2012, Piemont.
Trocken, eher üppig, mittlere Säure, mittlere Tanine.
Preis je Flasche 750ml (30,53 €/l)
- Alk. (Alkoholgehalt) ca. 15,76% vol
- Säuregehalt ca. 5,6
- Enthält Sulfite, Sulfitgehalt ca. 9 mg/l
- Wein aus: Italien, Piemont
- Importeur: La Perla del Gusto
- Abfüller: Cascina Roera, SP41, 21, 14055 Bionzo ...
Meerfenchel in nativem Olivenöl extra - Paccasassi, Rinci
GREAT TASTE GOLD AWARD
Meerfenchel aus dem Naturpark des Conero (Ancona/Marken)
Passagier der Slow Food Arca del Gusto
Preis je Glas 200g (69,50 €/kg)
Mind. haltbar 30.09.2024
Grappa vecchio di Moscato Riserva - La Grappa del Nonno
Grappa Riserva aus ausgewähltem Moscato-Trester
Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flasche 0,70 cl (65,60 €/l)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy
Grappa del vecchio distillatore di Barolo Riserva - La Grappa del Nonno
Grappa Riserva aus ausgewähltem Barolo- und Nebbiolo-Trester
Ein erstklassiger Grappa aus den piemonteser Alpen
Preis je Flasche 0,70 cl (65,60 €/l)
- Alk. (Alkoholgehalt): 40% vol
- Erzeugnis aus Italien
- Abfüller: Distilleria Erboristica, Frazione Traduerivi 15/4, 10059 Susa, Turin Italy