Saisonküche: Buchweizen
Dossier: Umbau der Tierhaltung
Bratkartoffelgewürz by Philipp Schmitz BIO & FAIR 55g
Eine Kreation von dem mehrfach ausgezeichnteten Koch Phillip Schmitz.
Preis je Glas 55g (143,64 €/kg)
Gewürzzubereitung für Bratkartoffeln BIO & FAIR
Würzige Gewürzmischung für ein volles Aroma und einen tollen Umami-Geschmack
Einfach genial verfeinert ist diese Gewürzmischung, die in sich hat: Genießen Sie Gewürze, die aus jeder Kartoffel das Allerbeste herausholen.
Das Bratkartoffelgewürz von SoulSpice ist der ideale Kochpartner, gerade auch für Vegetarier. Dank der geräucherten Paprika und des Rauchsalzes verleiht diese ausgezeichnete Gewürzmischung Ihrem Bratgemüse einen deftigen Umami-Geschmack, der alle Arten von Fleisch problemlos in den Schatten zu stellen vermag.
Kreiert wurde diese Mischung von Spitzenkoch Philipp Schmitz, der schon mehrfach innovative, herausragende Gewürzmischungen entwickelt hat.
Zutaten
- Salz
- Paprika*
- Zwiebel*
- Pfeffer*
- Kümmel*
- Koriander*
- Rosmarin*
- Muskatnuss*
- Thymian*
- Majoran*
- Schabziger Klee*
- Oregano*
- Lorbeerblätter*
- Muskatblüte*
*BIO-zertifiziert
DE-Öko-003, EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Nährwertangaben pro 100g
| Energie | 870,27 kj | 208 kcal |
| Fett | 7 g | |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | |
| Kohlenhydrate | 26 g | |
| - davon Zucker | 22 g | |
| Eiweiß | 7 g | |
| Salz | 34 g |
SoulSpice Meris GmbH Deutschland
Meris hat ein ganz eigene Philosophie: Das Unternehmen will die Profite mit allen Partnern in der Wertschöpfungskette teilen, die Umwelt schützen und Ressourcen schonen. Man denkt langfristig und nimmt deshalb keine Abkürzungen zum Erfolg. Deshalb macht man auch keine Kompromisse bei der Qualität, bei den Produktionsbedingungen für die Bauern und beim Umweltschutz.
