Antipasti & Eingelegtes: Mediterrane Köstlichkeiten für Genießer
Entdecken Sie unsere Auswahl an mariniertem Gemüse und traditionellen Vorspeisen!
Antipasti & Eingelegtes
„Entdecken Sie unsere erlesene Auswahl an italienischen Antipasti und eingelegten Spezialitäten. Ob Artischocken, eingelegte Kapern oder Oliven – unsere Produkte bringen den authentischen Geschmack direkt auf Ihren Tisch. Perfekt für Vorspeisen, als Beilage oder zum Verfeinern Ihrer Gerichte.“
La Perla del Gusto
Sehr schmackhafte, eingelegte geröstete Piquillo-Paprika. Toll zum Füllen mit Hackfleisch, Stock- oder Thunfisch, für Tapas, zur Pasta oder zu Salat.
Vorgestellt im Feinschmecker 11/2022
15,90 €
Herzhaft in Essig, Weißwein und nativem Olivenöl eingelegter Spargelchicorée
Preis je Glas netto 320g (43,44 €/kg)
13,90 €
Eichelschwein von der Waldweide in Weinsauce geschmort und mit Eichelschwein-Speck verfeinert. Toll zu Kartoffeln, für Eintöpfe oder zu Pasta
Preis je Glas 400g (27,25 €/kg)
Momentan nur im 200g Glas hier im Shop erhältlich!
10,90 €
Kross gebackenes Salzgebäck in Form einer Zunge: Die berühmten „Schwiegermutterzungen“.
Packung 200 g (34,48 €/kg)
6,95 €
In Olivenöl eingelegter Robiola (Käse) mit Pfeffer
Preis je Glas 280g/130g (83,85 €/kg)
10,90 €
Feinste Kapernknospen von der äolischen Insel Salina vor Sizilien, eingelegt in Meersalz
Preis je Glas 170g (40,88 €/kg)
6,95 €
Würzig eingelegte Gemüse-Kapern in Balsamico
Vorspeise aus Sizilien (Tasting Sicily)
Great Taste Award 2014 Gold 1 Star
Im Glas 500g/400g netto (49,50 €/kg)
19,80 €
In Meerwasser eingelegte Datteltomaten aus Sizilien
Preis je Glas 500g/350g (25,57 €/kg)
8,95 €
Sehr schmackhafte, eingelegte geröstete Piquillo-Paprika. Toll zum Füllen mit Hackfleisch, Stock- oder Thunfisch, für Tapas, zur Pasta oder zu Salat.
Vorgestellt im Feinschmecker 11/2022
12,90 €
In Meerwasser eingelegte Datteltomaten aus Sizilien
Preis je Glas 200g/135g (44,07 €/kg)
5,95 €
Herzen der wilden Artischocke in Salzlake
Preis je Glas 110g/80g (111,88 €/kg)
Endlich wieder da!
8,95 €
Herzen der wilden Artischocke in Salzlake
Preis je Glas 210g/150g (92,67 €/kg)
Endlich wieder da!
13,90 €
Feines Basilikum-Pesto mit Pinienkernen u. Käse von der Öhlmühle Ghiglione aus Dolcedo, Ligurien
Preis je Glas 130g (45,38 €/kg)
5,90 €
Gegrillte wilde Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra
Preis je Glas 110g (89,09 €/kg)
Endlich wieder da!
9,80 €
Wilde Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra mit Bergamotte
9,80 €
BIO Basilikum-Pesto von der Öhlmühle Ghiglione aus Ligurien (ohne Käse, ohne Knoblauch)
Preis je Glas 130g (53,10 €/kg)
6,90 €
Getrocknete BIO-Cocktailtomate in Olivenöl extra vergine
Eine Spezialität aus Sizilien
Preis je Glas 190g (41,80 €/kg)
7,95 €
Feinste Kapernknospen von der Insel Pantelleria in Meersalz eingelegt
Preis je Glas 180g (44,17 €/kg)
7,95 €
Typische sizilianische Antipasti mit Auberginen (52%), Oliven u. Kapern
Aus der Manufaktur Frantoi Cutrera
Preis je Glas 190g (31,05 €/kg)
5,90 €
Heller Thunfisch im eigenen Saft, per Angel gefangen!
Preis je Glas 220g/154g (63,63 €/kg)
9,80 €
Kapernfrüchte, Kapernäpfel aus Sizilien (Vorspeise)
Preis je Glas 240g/115g netto (60,- €/kg)
6,90 €
Mit Thunfisch, Sardellen und Kapern gefüllte pikante Minipaprika aus dem Piemont
Preis je Glas 180g/120g (81,67 €/kg)
9,80 €
Würzig eingelegte Gemüse-Kapern in Balsamico
Vorspeise aus Sizilien (Tasting Sicily)
Great Taste Award 2014 Gold 1 Star
Im Glas 170g/125g netto (71,20 €/kg)
8,90 €
Feinste Kapernknospen von der Vulkaninsel Pantelleria in Essig eingelegt.
Preis je Glas 200g/120g (66,25 €/kg)
7,95 €
Ein köstliches Pesto aus Bronte-Pistazien (DOP), Öl, Salz und Pfeffer, glutenfrei, laktosefrei.
Preis je Glas 190g (73,16 €/kg)
13,90 €
Mit Portwein, Rotwein und Gewürzen eingelegte Kirschen aus dem Hegau am Bodensee
Preis je Glas 510g (27,25 €/kg)
13,90 €
Sonnengereifte ganze Aprikosen aus dem Piemont.
Preis je Glas 500g/300g (32,67 €/kg)
9,80 €
Gegrillte rote Paprika aus Sizilien (Vorspeise)
Preis je Glas 500g (25,80 €/kg)
12,90 €
Jetzt auch im kleinen Glas:
Fast vergessene Rarität – Eingelegte Walnüsse von “Königskind”
Perfekt zu Käse, zu Wild oder zu vielen Desserts
Preis je Glas 115g/45g netto (87,78 €/kg)
3,95 €
Sehr schmackhafte, eingelegte San Marzano Tomaten – einfach so zum Snacken, als Belag zu Sandwiches oder zum Würzen
Preis je Glas 280g/180g (43,89 €/kg)
7,90 €
Gequetschte grüne Nocellara Etnea-Oliven in Salzlake von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 290g/220g (26,82 €/kg)
5,90 €
Wildfenchel-Patè verfeienrt mit Sardellen – Tasting Sicily (Sizilien).
Zur Bruschetta, als Dip oder als Pesto zu Nudeln.
8,90 €
Gegrillte rote Paprika aus Sizilien (Vorspeise)
Preis je Glas 170g netto (46,47 €/kg)
7,90 €
In Meerwasser eingelegte grüne Oliven aus Sizilien
Preis je Glas 200g/135g (44,10 €/kg)
5,95 €
Mit Olivenöl, Kräutern und Essig eingelegte Steinpilze. Ein Antipasti-Klassiker aus dem Piemont.
Preis je Glas 180g/120g (49,44 €/kg)
8,90 €
Typische sizilianische Antipasti mit Artischocken, Kapern, grünen Oliven und Gemüse
Aus der Manufaktur Frantoi Cutrera
Preis je Glas 190g (31,05 €/kg)
5,90 €
Typisches rotes Pesto mit Tomaten und Oliven von der Öhlmühle Ghiglione aus Dolcedo, Ligurien
Preis je Glas 180g (38,61 €/kg)
6,95 €
Sonnengetrocknete Tomaten
Eine Spezialität aus Sizilien
Beutel 100g netto (39,00 €/kg)
3,90 €
Kandierte Orangenschalen aus Sizilien
Preis je Glas 150g
3,90 €
Kandierte Zitronenschalen aus Sizilien
Preis je Glas 150g
3,90 €
Mit badischem Spätburgunder und Sternanis eingelegte Zwetschgen aus dem Hegau am Bodensee
Preis je Glas 195g (40,76 €/kg)
7,95 €
Mit Portwein, Rotwein und Gewürzen eingelegte Kirschen aus dem Hegau am Bodensee
Preis je Glas 195g (40,76 €/kg)
7,95 €
Eingelegte kleine frittierte Sardinen nach galizischer Art von La Brújula aus Spanien
Nach Originalrezept von 1920.
Preis je Dose 130g/110g (68,85 €/kg)
8,95 €
Gegrillte wilde Artischockenherzen in nativem Olivenöl extra
Preis je Glas 210g (70,95 €/kg)
Endlich wieder da!
14,90 €
Eichelschwein von der Waldweide in Weinsauce geschmort und mit Eichelschwein-Speck verfeinert. Toll zu Kartoffeln, für Eintöpfe oder zu Pasta
Preis je Glas 200g (34,75 €/kg)
6,95 €
Ein köstliches BIO Pesto nur aus Bronte-Pistazien DOP Öl, Salz und Pfeffer
glutenfrei, laktosefrei
Preis je Glas 150g (93,- €/kg)
13,95 €
Sonnengetrocknete BIO-Tomaten in Olivenöl extra vergine
Eine Spezialität aus Sizilien
Glas 190g netto (36,58 €/kg)
6,95 €
Köstliche Auberginen-Röllchen nach einem altem Rezept aus Kalabrien
Gefüllt mit Sardellen, Knoblauch und Kräutern
Endlich wieder da!
13,90 €
Olive verdi intere in Salamoia von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 290g/220g (26,82 €/kg)
5,90 €
Olive nere intere in Salamoia von Frantoi Cutrera (Sizilien)
Preis je Glas 290g/220g (26,82 €/kg)
5,90 €