Haselnüsse, Mandeln, Pistazien & Co kaufen – die Nuss-Welt
Willkommen in unserer Nuss-Welt: geröstete Piemont-Haselnüsse I.G.P. von fünf Erzeugern, grüne Bronte-Pistazien D.O.P., sizilianische Mandeln, edle Backzutaten, schokolierte Klassiker, Nussgebäck und die passenden Cremes, Muse und Öle.
Haselnusscreme aus 58% besten piemonteser Haselnüssen (Tonda Gentile delle Langhe IGP). Selbverständlich ohne Palmöl, ohne Sojalecithin. Empfohlen im STERN EXTRA GENUSS 13/2018. Glas 250g
Grob gehackte, geröstete Tonda Gentile Haselnüsse IGP. Ideal für das morgendliche Müsli oder für Desserts, Pralinen, Kuchen und Plätzchen. Packung 250 g, vakuumiert
Die Nocciola Piemonte I.G.P. gilt als die beste Haselnuss der Welt: Die Sorte Tonda Gentile aus den Hügeln der Langhe wird schonend geröstet und entfaltet dabei ihr unverwechselbar feines, süßliches Aroma. Bei uns von fünf Erzeugern – von Nocciole d’Elite bis Tastëlanghe – in Gebinden von 100 g bis 1 kg. Für Küche und Patisserie gibt es die Piemont-Haselnuss auch als Granella und Farina bei den Backzutaten.
Siziliens berühmteste Kerne: grüne Pistazien aus Bronte mit D.O.P.-Siegel, aromatische BIO-Mandeln mit und ohne Haut sowie geschälte Pinienkerne – naturbelassen, in kleinen Chargen verarbeitet und perfekt für Küche, Patisserie und puren Genuss.
Backen wie die Patisserien des Piemont: Granella (gehackt) und Farina (gemahlen) aus gerösteten Piemont-Haselnüssen I.G.P. und grünen Bronte-Pistazien, dazu handgemachtes sizilianisches Marzipan – die Zutaten, die aus Kuchen, Krokant und Cremes etwas Besonderes machen.
Grob gehackte, geröstete BIO-Haselnüsse I.G.P. (Piemont). Perfekt für das morgendliche Müsli, über Ihren Lieblingssalat, perfekt für Nachspeisen und Kuchen. Packung 20 g vakuumiert
BIO-Haselnussmus aus 100% besten piemonteser BIO-Haselnüssen von Altalanga aus dem Piemont (Nocciole Piemonte IGP) - glutenfrei, laktosefrei Glas 190 g
Die feine Antwort auf Erdnussflips: geröstete Piemont-Haselnüsse I.G.P., gesalzen oder mit Chili und Curry verfeinert, dazu geröstete, gesalzene BIO-Mandeln aus Sizilien – die perfekten Begleiter zu Wein, Bier und Aperitivo.
Piemonteser Haselnüsse I.G.P. von der Azienda NoccioleNatura, geröstet und leicht gesalzen. Besonders lecker zum Wein oder einfach so zum Knabbern! Packung 200 g vakuumiert
Piemonteser Haselnüsse I.G.P. von der Azienda Stefano Barroero, geröstet und leicht gesalzen. Herrlich zu Wein oder einfach zum Knabbern! Packung 200 g Vorgestellt in DER FEINSCHMECKER 11/15
Wenn die beste Haselnuss der Welt auf Schokolade trifft: die Ricoperta-Linie von Tastëlanghe (Karamell, Vollmilch, Zartbitter, weiß), schokolierte und karamellisierte BIO-Haselnüsse, katalanische Catànies, Trüffelpralinen mit Piemont-Haselnüssen und Schokoladentafeln mit ganzen Kernen.
Haselnüsse, überzogen mit weißer Schokolade, aus dem Piemont. Aus besten gerösteten piemonteser Haselnüssen (Nocciole Piemonte I.G.P.). Packung 110 g Bitte beachten Sie: Mind. haltbar bis 30.09.2026
10 Schokoladentrüffel mit Nuss-Splittern von Altalanga aus dem Piemont. Mit besten gerösteten piemonteser BIO-Haselnüssen (Nocciole Piemonte I.G.P.). Glutenfrei! 10 Stück a ca.12-14 g
Karamellisierte BIO-Haselnüsse. Aus besten gerösteten piemonteser BIO Haselnüssen (Nocciola Piemonte IGP). Empfohlen von STERN EXTRA GENUSS 03/2019 Glas 120g
Piemonteser Backkunst mit der Tonda Gentile: Baci di Dama, Brutti ma Buoni, die traditionsreiche Torta di Nocciole – teils ohne Mehl gebacken – und das glutenfreie Haselnuss-Granola fürs Frühstück.
Bio Haselnussgebäck aus piemonteser Haselnüssen I.G.P., veredelt mit dunkler Schokolade. Packung 200 g Bitte beachten Sie: Frisches Gebäck mit kurzer Haltbarkeit.
Traditionelle Haselnuss-Plätzchen aus dem Piemont in BIO-Qualität mit 40% IGP-Haselnüssen, ohne Mehl gebacken - Frisches Gebäck mit kurzer Haltbarkeit - Packung 130 g
Haselnusskuchen von Barroero aus dem Piemont mit dunkler Schokolade verfeinert.. Empfohlen im STERN EXTRA GENUSS 44/2016 Packung 300 g - 52% piemonteser Haselnüsse I.G.P. - Ohne Mehl hergestellt!
Die streichzarte Seite der Nuss: piemontesische Nougatcremes (Gianduja), pures Haselnussmus und Pistazienmus, sizilianische Pistaziencremes sowie kaltgepresste, geröstete Haselnussöle – alles aus denselben Spitzenernten wie unsere ganzen Nüsse.
100% reines Haselnussöl aus gerösteten Tonda Gentile-Haselnüssen (Piemont, Italien) ungefiltert, kaltgepresst. Flasche 250 ml Bitte beachten Sie: Mind haltbar bis Ende 10.2026
100% reines Haselnussöl aus gerösteten Tonda Gentile-Haselnüssen (Piemont, Italien), ungefiltert, kaltgepresst in der Glasflasche 100 ml Bitte beachten Sie: Mind. haltbar bis Ende 10.2026
Haselnuss-Würzmischung aus 95 % Piemonteser Haselnüssen I.G.P. und ausgesuchten Gewürzen Zum Anrühren als Pesto oder zum Verfeinern. Glas 80 g Bitte beachten Sie: Mind. haltbar bis 22.10.2026
100% reines Öl aus gerösteten Haselnüssen der Sorte Nocciola Piemonte IGP 'Langhe' von Tastelanghe aus dem Piemont. Passt sehr gut zum Salat, zu Carpaccio oder zum Dessert. Glasflasche 250 ml
BIO-Haselnussmus aus 100% besten piemonteser BIO-Haselnüssen von Altalanga aus dem Piemont (Nocciole Piemonte IGP) - glutenfrei, laktosefrei Glas 190 g
Nuss-Karamell-Creme aus 60% besten piemonteser Haselnüssen (Nocciola Piemonte I.G.P.) Glas 200 g
10,90 €
inkl. 7 % MwSt. · zzgl. Versand · GP: 54,50 €/kg
Haselnüsse, Mandeln, Pistazien & Co – Nuss-Delikatessen von den besten Lagen Europas
Zwischen den Hügeln der Langhe und den Vulkanböden des Ätna wachsen die berühmtesten Nüsse der Welt. Unsere Nuss-Welt versammelt rund 100 Delikatessen direkt von den Erzeugern: pur, gewürzt, schokoliert, gebacken, gemahlen oder cremig – immer mit rückverfolgbarer Herkunft und ohne unnötige Zusätze.
Geröstete Haselnüsse – das Piemont-Original
Die Nocciola Piemonte I.G.P. der Sorte Tonda Gentile gilt als beste Haselnuss der Welt. Bei uns von fünf Erzeugern, in Gebinden von 100 g bis 1 kg, auch in BIO-Qualität.
Gehackt, gemahlen oder als Marzipan: die Zutaten für Patisserie und Küche, aus denselben Spitzenernten wie die ganzen Kerne.
Gesalzen & gewürzt zum Apéro
Piemont-Haselnüsse mit Meersalz, Chili oder Curry und gesalzene BIO-Mandeln – die feine Knabber-Schiene zu Wein und Aperitivo.
Schokoliert & süß
Ricoperta-Haselnüsse in Karamell und Schokolade, Catànies, Trüffelpralinen und kandierte Schalen – Feinkost für den süßen Moment.
Nussgebäck & Kuchen
Baci di Dama, Brutti ma Buoni und die piemontesische Torta di Nocciole – Backtradition mit sehr viel Nuss, oft glutenfrei.
Cremes, Mus & Öle
Gianduja-Nougatcremes ohne Palmöl, pures Nussmus, Bronte-Pistaziencreme und geröstete Haselnussöle – die streichzarte und flüssige Seite der Nuss-Welt.
Häufige Fragen
Warum sind Piemont-Haselnüsse und Bronte-Pistazien so viel teurer als Supermarktware?
Beide sind geschützte Herkunftsprodukte mit winzigen Ernten: Die Tonda Gentile wächst nur in den Hügeln des Piemont, die grüne Pistazie nur auf den Lavaböden um Bronte – geerntet wird dort sogar nur alle zwei Jahre. Handarbeit, kleine Chargen und Direktbezug vom Erzeuger machen den Unterschied, den man schmeckt.
Wie lagere ich Nüsse und Nussprodukte richtig?
Ganze Kerne kühl, dunkel und luftdicht – so halten sie viele Wochen; einfrieren verlängert die Frische. Gemahlene Ware und Granella sind empfindlicher und gehören ins Schraubglas im Kühlschrank. Cremes und Öle mögen es dunkel und kühl, aber nicht im Kühlschrank; pures Mus vor Gebrauch umrühren.
Welche Produkte eignen sich für glutenfreie Ernährung?
Reine Nussprodukte – ganze Kerne, Granella, Nussmehle, Muse und Öle – sind von Natur aus glutenfrei. Dazu kommen das glutenfreie Haselnuss-Granola und traditionell mehlfreies Gebäck wie bestimmte Torta-di-Nocciole-Rezepturen. Verbindliche Angaben finden Sie immer auf der jeweiligen Produktseite.
Was ist ein gutes Nuss-Geschenk für Genießer?
Bewährte Kombination: eine Tüte geröstete Piemont-Haselnüsse, dazu eine Gianduja-Creme und Ricoperta-Nüsse in Schokolade – schon ist das kleine Piemont-Paket fertig. Für Backfreunde eignen sich Nussmehl, Granella und Marzipan; fertig kuratierte Präsente finden Sie in unserer Geschenke-Welt.
Sind Nüsse gesund?
Ja – Nüsse liefern ungesättigte Fettsäuren, pflanzliches Eiweiß, Vitamin E, Magnesium und Ballaststoffe. Eine Handvoll täglich wird von Ernährungsfachgesellschaften ausdrücklich empfohlen. Unsere naturbelassenen Kerne kommen dabei ganz ohne Salz, Öl oder Zuckerzusatz aus.
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