Nocciole Ricoperta Fondente, Tastelanghe – Nocciole d’eccellenza
Geröstete Haselnüsse in Zartbitter-Schokoladen-Hülle.
Genießen Sie die ganze Intensität der piemonteser I.G.P.-Haselnuss, vereint mit der zartschmelzenden Fülle einer cremigen Zartbitterschokolade. Diese Kombination ist mehr als nur eine Süßigkeit – sie ist ein kleiner Ausflug in die Hügel des Piemont, wo die berühmten Nocciola-Tonda-Gentile-Haselnüsse unter mediterraner Sonne ihr unvergleichliches Aroma entwickeln. Die feine Röstnote der Haselnuss trifft auf die herbe Süße der Zartbitterschokolade und verschmilzt zu einem Geschmackserlebnis, das gleichzeitig elegant, warm und unwiderstehlich ist. Jeder Bissen bietet eine perfekte Balance aus nussiger Tiefe und samtiger Schokolade – ein Genussmoment, der lange nachklingt.
Ob als kleine Belohnung zwischendurch, zum Espresso oder als besondere Aufmerksamkeit für Gäste: Diese Kreation ist einfach köstlich und bringt ein Stück italienischer Lebensfreude direkt zu Ihnen nach Hause.
Tastelanghe – Die besten Haselnüsse, auf die beste Weise angebaut
Seit fünf Generationen – seit nunmehr 120 Jahren – arbeitet Familie Quazzo nun schon mit immer derselben großen Liebe und Leidenschaft in ihren Hasenusshainen. Mit den Techniken und dem Wissen von Generationen um eine nachhaltige Haselnusskultur.Die exponierte Lage ihrer Felder, die Auswahl von Pflanzen inmitten der Natur, weit weg von viel befahrenen Straßen, die nur über unbefestigte Wege erreichbar sind und die Anwendung von des Großvaters Bauernwissen und Erfahrung sind die Hauptmerkmale ihrer Haselnusshaine.
Bei Tastelanghe achtet man darauf, den gesamten Produktionsprozess immer wieder zu kontrollieren – von der Auswahl des Anbaubereichs über das Wachstum bis zur Haselnussernte: Die beste Haselnuss der Welt, die auf beste Weise angebaut! Für seine Schoko-Haselnüsse und seine Nougatcreme verwendet Alberto ausschließlich allerbesten Riserva-Edelkakao, der durch seinen lang anhaltenden Abgang besticht.
Glutenfrei!
Was bedeutet „I.G.P.“?
Die „Nocciole Piemonte I.G.P.“ wird im Piemont angebaut. Ihr Anbau konzentriert sich in den Provinzen Cuneo, Asti und Alessandria und verteilt sich zwischen den Hügeln der Langhe, der Roero und des Monferrato. Die Bezeichnung „I.G.P.“ garantiert Ihnen die Qualität und Authentizität dieser erstklassigen Nuss.
Hinweis
Zur Verwendung kommt standardisiertes Sojalecithin aus gentechnikfreien Bohnen (s. Zertifikat (italienisch, 55Kb))