Pomodoro ciliegino Semi-Dry
Halbgetrocknete eingelegte Kirsch-Tomaten aus Sizilien
Das ist Genuss pur: Die kleinen süßen Kirsch-Tomaten wachsen am Fuße des Ätna auf Sizilien. Anschließend werden Sie gerade so lange an der Sonne getrocknet bis sie die optimale Ballance zwischen Geschmack und Fruchtigkeit erreicht haben.
Die Familie Cutrera legt die halbgetrockneten Tomaten in ihrem erstklassigen sortenreinen nativem Olivenöl extra ein, veredelt mit rotem Knoblauch, Basilikum und wildem Oregano – natürlich aus Sizilien. Ein einzigartiges Aroma erwartet Sie. Genießen Sie die Pomodoro ciliegino semi secco als Antipasti, zu Bruschetta, einfach so zum Brot, zu gebratenem Fleisch, gegrilltem Fisch oder zu Nudelgerichten.
Frantoi Cutrera
Die Geheimnisse des Erfolges der Familie Cutrera liegt in der Liebe und Leidenschaft, die sie mit ihrem Land verbindet. Und das kann man schmecken!
„Das eigentliche Geheimnis von Sizilien ist die Sonne, die unserer Insel immer die besten Früchte schenkt. Wir haben sie sorgfältig ausgewählt und mit den besten Zutaten kombiniert. So versuchen wir, neue Techniken beim Kochen anzuverwenden und gleichzeitig das Traditionelle zu bewahren, um die Aromen, die Düfte und die Empfindungen, die unser Land und seine Geschichte ausmachen, zu vermitteln.“
